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ホテル・スクール・シドニーはシドニー中心部にあるホスピタリティ専門の学校です。ホテル・マネジメントとインターナショナル・ツーリズムの学士・準修士・修士のコースを提供しています。ホスピタリティ分野の先駆的なコースを提供しているサザンクロス大学と提携していて、単位の移行が可能です。また、オーストラリアでホスピタリティ産業の筆頭とし、ホスピタリティ産業・不動産業の分野に投資しているMulpha Australiaとも深く提携し、五つの星ホテルでのインターンシップと就職ができます。他にインターンシップを提供している企業がオーストラリア国内だけではなく、中国、香港、カナダ等にもあります。そのため、ホテル・スクール・シドニーの生徒達は知識の面も実務スキルの面もずば抜けていて、卒業生が全世界で活躍しています。自分の英語力に自信がない生徒には提携しているイーエルエス・ユニバーサル・イングリッシュ(シドニー校・ブリスベン校)の英語コースに参加してからの進学が用意されています。メルボルンキャンパスは2015年中に開校する予定です。
多彩なプログラム
授業は、個別指導、オンライン・フォーラム、実地見学、来賓による講演など、多彩なプログラムがあります。評価の手段としては、個別のレポート、グループレポート、プレゼンテーション、リサーチ、ケーススタディ、ブログやオンライン・フォーラム等のマルチメディアを活用した課題になります。生徒は授業の内容以外に、人間関係やPCスキル、臨機応変に物事に対応できる判断能力等、様々な面での向上を目指し、その道のプロとして熟練した社会人になることが期待できます。
PHE (Professional Hospitality Experience) プログラム
PHEプログラムとは、卒業後の就職に向けて就学中にレストラン、カフェ、バー、航空会社、トラベルセンター、イベント・センター、ホテル、リゾート、カジノ、クラブ等の会社で600時間/6ヶ月間(マスターコースは300時間)の有給インターンシップとして実務経験を積むプログラムです。お客様へのサービスだけではなく、マネジメント面を重視するインターンシッププログラムです。また、年度の就職説明会で業界代表との面接や、メールによる就職情報の受信、キャリアアドバイザーからの個別指導、キャリア・プランニング等もプログラムの一部になります。このプログラムを通して、実務経験・技能を深めながら、職場環境と業界の情報を得て、業界とのコネクションを築くことができます。80%の生徒がインターンシップの間に内定を獲得、もしくは在学中からの就労が可能になっています。
充実した設備と臨機応変なカウンセリングサービス
新しいパソコンルームでは、ホテル業界が実際に使用している最新のソフトウェアが各パソコンにインストールされ、ホテルのインターンシップに参加する学生にはとても役に立ちます。オンラインのインターンシップ・オフィスに沢山の情報が掲載され、生徒はいつでもアクセスができます。生徒は学校内の図書館はもちろん、サザンクロス大学の図書館にもオンラインでアクセスができ、他のシドニーにある大学の図書館も利用できるため、リサーチやケーススタディの課題がある時には沢山の参考資料が入手可能です。カウンセラーは火曜日と木曜日に在籍し、事前予約なしでも相談可能です。メール、電話、スカイプからの相談も随時受けています。特に国際留学生には気を配られています。
DATA学校データ
生徒数 | 800人 |
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国籍比率 | 日本人5名、ローカル50%、インターナショナル50%(No.1ネパール、No2.インド、No.3 ヨーロッパ) |
クラス人数 | コースによる |
開講レベル | ホテル・マネジメント(学士)、インターナショナル・ツーリズム&ホテル・マネジメント(準修士・サティフィケイト/準修士・ディプロマ/修士) |
日本人スタッフの有無 | 日本人スタッフが在籍 |
受入年齢 | 18歳以上 |
入学日 | 2月/6月/10月 |
学校案内設備 | 無料Wi-Fi, 学生ラウンジ, 自販機, PCルーム, 図書室, 教室のあるフロアはキレイに整っている, ラウンジは広く生徒用のキッチンも完備されている |
手配可能な滞在タイプ | - |
公式サイトURL | http://www.hotelschool.scu.edu.au/ |
他キャンパス | |
住所 | 60 Phillip St Sydney NSW 2000 Australia |
※学校の都合により、予告なしに変更となる場合もございます。
項目 | 費用 |
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学生サービス&アメニティ費用 テキスト代/インターンシップ手配費用 |
$1,500 |
保険加入費 | 学生ビザの方は保険加入費がかかります 詳しくはお問い合わせください |
※学校の都合により、予告なしに変更となる場合もございます。
コース名 | 期間 | 入学基準 | 入校期間 |
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Diploma of Hotel Management | 1年間 | 高校卒業、IELTS 5.5以上 | 2月/6月/10月 |
Associate Degree of International Hotel & Tourism Management | 2年間 | 高校卒業、IELTS 6.0以上 | 2月/6月/10月 |
Diploma of Hotel Management | こちらのコースはホテルオペレーションスキル、ホスピタリティ業界での実践的なマネジメント、グローバルなビジネス環境で求められるスキルを身につけられるようになっています。1年次の科目を無事に通過後、2年次にインターンシップの受講が可能です。 |
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Associate Degree of International Hotel & Tourism Management | このプログラムであは支出と組織管理、財務、マーケティング、運用など多種に渡って学びます。こちらのコースを修了すると、サザンクロス大学の准学士号とHTMiスイスのホテルアンドツーリズムマネジメントのディプロマの資格を取得できます。また880時間の有給インターンシップも組み込まれています。 |
コース名 | 期間 | 入学基準 | 入校期間 |
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Bachelor of Business in Hotel Management | 3年 | 高校卒業、IELTSアカデミック6.0以上 | 2月/6月/10月 |
Bachelor of Business in Hotel Management | ホテルマネージメントの学士号は、サザンクロス大学の学位であり、経営に焦点を当てたホスピタリティ関連のビジネスでキャリアを積みたいと考えている人にとって理想的なコースになります。宿泊事業、競争戦略、財務管理、組織におけるコミュニケーションなど経営に必要なスキルを勉強することが出来ます。 |
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コース名 | 期間 | 入学基準 | 入校期間 |
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Graduate Certificate of Business in Global Hotel Leadership | 4ヶ月 | 学士号を取得している、IELTSアカデミック6.0以上 | 2月/6月/10月 |
Graduate Diploma of Business in Global Hotel Leadership | 1年 | 学士号を取得している、IELTSアカデミック6.0以上 | 2月/6月/10月 |
Graduate Certificate of Business in Global Hotel Leadership | グローバルホテルリーダーシップ修士号の基盤となる授業を6ヶ月かかえて学びます。より高度なコミュニケーション術、国際的に活躍するリーダーのスキルなど、高いレベルの管理職で働くことについて学習します。 |
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Graduate Diploma of Business in Global Hotel Leadership | 準修士コースとも呼ばれるGraduate Certificateの次のステップになります。業界主導の応用カリキュラムを通じて、関連する理論と概念を理解し、業界に関連したさまざまな本物の評価タスクを通じて、現実世界の問題に取り組むことができます。 |
コース名 | 期間 | 入学基準 | 入校期間 |
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Master of Business in Global Hotel Leadership | 2年 | 学士号を取得している、IELTSアカデミック6.0以上 | 2月/6月/10月 |
Bachelor of Business in Hotel Management | アコーホテルズ、インターコンチネンタルホテルズグループ、TFEホテルズグループと共同で開発されたグローバルホテルリーダーシップのビジネスマスターは、ホテル、観光、レジャー業界の将来のリーダーのために設計されています。ホテルの運営とホテルの資産管理、サービスの設計と提供システム、運営モデル、破壊的技術とよばれる既存の技術を超える革命的なイノベーションの原則についての学習します。 |
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